حلوا ارده اردکان یکی از معروف ترین و پرطرفدارترین محصولات تولیدی در شهر اردکان است، این حلوا به دلیل طعم خوشمزه، بافت لطیف و کیفیت بالایی که دارد، توانسته است جایگاه ویژه ای در قلب اهالی ایران و حتی خارج از کشور به دست آورد.
.
حلوا ارده اردکان به عنوان یکی از محصولات سنتی و محلی ایران، دارای تاریخچه و ریشه های فرهنگی عمیقی است.
این حلوا به ویژه در مناسبت ها و جشن های مختلف مانند عید نوروز، عید قربان، سالگرد تولد و غیره به عنوان یکی از مهمترین و سنتی ترین شیرینی های مورد استفاده قرار می گیرد.
حلوا ارده اردکان از مواد اصلی ارده، شکر، عسل، روغن مایع، دانه کنجد و … ساخته می شود.
حضور بذر کنجد در این حلوا از ارزش غذایی آن را افزایش داده و غنی تر شده است.
حلوا ارده اردکان به دلیل قدمت و شهرتی که در طول زمان بدست آورده، به عنوان یکی از خوراکی های سنتی و محبوب ایرانی مورد توجه و تقدیر بسیاری قرار گرفته است.
..
موقعیت جغرافیایی شهر اردکان و شرایط اقلیمی آن نیز تأثیر بسزایی در کیفیت و عطر و طعم منحصر به فرد حلوا ارده اردکان داشته است.
حلوا ارده اردکان با توانایی و امکانات به روز تولیدی و همچنین حرفه ای متخصصان و کارگران کارآمدی که در تهیه آن دخیل هستند، موفق شده است استانداردهای بهداشتی و کیفیتی مطلوب را حفظ کرده و به ویژه عمده ترین تولیدکننده حلوا در کشور باشد.
حلوا ارده اردکان با ترکیب منحصر به فرد مواد اولیه، روش تهیه سنتی و دست ساز، طعم و عطر خاص خود، توانسته است تاریخچه و جایگاه فرهنگی ایران را به جهان معرفی کند و محصولی است که همواره مورد توجه و تقدیر علاقه مندان است.
با وجود رقابت و تنوع در بازار شیرینی ها و خوراکی ها، حلوا ارده اردکان با تمایزی ویژه و منحصر به فرد، توانسته است جایگاه خود را بر سر هر نوع شیرینی دیگری حفظ کرده و از طرفداران بسیاری برخوردار باشد.
…
حضور بذر کنجد در ترکیب این حلوا نقش بسزایی در افزایش ارزش غذایی و موارد مفیدی برای سلامتی دارد.
آشنایی با فرآیند تهیه و تولید حلوا ارده اردکان نیز از جذابیت های این محصول است.
از انتخاب بهترین و مرغوب ترین مواد اولیه تا بهره گیری از دستگاه های مدرن و همچنین محافظت از روش های سنتی تهیه، همه به منظور تولید یک حلوای با کیفیت بالا و طعم بی نظیر صورت می گیرد.
حلوا ارده اردکان با ترکیبی متعادل از مواد اولیه مرغوب، کیفیت تولید بالا، مزه ی خوشمزه و نرم و همچنین ارتباطی نزدیک با سنت و فرهنگ ایرانی، یکی از بهترین انتخاب ها برای تامین شیرینی و خوراکی مناسب در هر مناسبت و جشن می باشد.